特別栽培米あやひめ使用 上新粉

410円(税30円)

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・北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。
・「あやひめ」とは・・・北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。ミルキークィーン以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。
・際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。
原材料 うるち米(北海道産)
内容量 200g
メーカー ムソー

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