有機大豆使用 にがり高野豆腐

616円(税46円)

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・大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を 使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
・凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
・(重曹)などを使った膨軟加工をしておりませんので、多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。
原材料 大豆(有機、遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 6枚
メーカー ムソー

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