・アメリカ産有機トマト・国内産有機トマトをふんだんに使用しています。たまねぎ・にんにく・しょうがは100%国内産有機です。
・醸造酢は国内有機米100%、アルコール無使用の有機純米酢を使用しています。
・有機発酵調味料は、国内産有機米、米こうじ及び水を原料に清酒酵母を使って発酵させて作られ、清酒に比べて旨み成分を多く含んでいる有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
・砂糖は国内産粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
・保存料・着色料は一切使用していません。
原材料 | 有機トマト、有機醸造酢(米酢)、有機たまねぎ、有機にんにく、有機しょうが、食塩、砂糖、香辛料、有機米醗酵調味料 |
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内容量 | 225g | メーカー | ヒカリ |
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